Foods That Weaken immunity : हमारे शरीर में बीमारियों से लड़ने की एक क्षमता होती है, जिसे रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी कहा जाता है. इम्यून सिस्टम हमारे शरीर का सुरक्षा कवच होता है और यह इंफेक्शन और बीमारियों से बचाता है. इम्यून सिस्टम को मजबूती अच्छे खान-पान से मिलती है. हम जो खाते हैं, उसका सीधा असर इम्यूनिटी पर पड़ता है. हेल्दी फूड्स इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं, तो अनहेल्दी फूड्स शरीर के सुरक्षा कवच को कमजोर कर सकते हैं. आज आपको कुछ ऐसे फूड्स और ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं, जिनका ज्यादा सेवन इम्यूनिटी बर्बाद कर सकता है.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक अत्यधिक शुगर और मीठे फूड्स का सेवन इम्यूनिटी के लिए हानिकारक होता है. शुगर शरीर में सूजन पैदा करती है, जिससे इम्यून सिस्टम बुरी तरह प्रबावित होता है. ज्यादा शुगर खाने से शरीर में इंसुलिन लेवल बढ़ जाता है, जिससे शरीर की नेचुरल सुरक्षा प्रणाली पर दबाव पड़ता है. ऐसी कंडीशन में हमारी बॉडी इंफेक्शन और बीमारियों के खिलाफ लड़ने में सक्षम नहीं हो पाती है. ऐसे में लोगों को मीठे फूड्स और ड्रिंक्स का सेवन कम करना चाहिए, वरना शरीर की इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है. एडेड शुगर वाले फूड्स और ड्रिंक्स से ज्यादा नुकसान हो सकता है.
एक्सपर्ट की मानें तो प्रोसेस्ड और जंक फूड्स का अधिक सेवन भी इम्यून सिस्टम के लिए नुकसानदायक है. बर्गर, पिज्जा, चिप्स और पैक्ड स्नैक्स में ट्रांस फैट्स, सोडियम, आर्टिफिशियल कलर और फ्लेवर्स होते हैं, जो शरीर के इम्यून सिस्टम की कार्यक्षमता को कम कर देते हैं. इससे शरीर बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में सक्षम नहीं हो पाता है. इन फूड्स में पोषक तत्वों की कमी होती है, जो शरीर को सही एनर्जी और सुरक्षा प्रदान करते हैं. शराब का ज्यादा सेवन भी शरीर की इम्यूनिटी को कमजोर कर सकता है. शराब के ज्यादा सेवन से लिवर पर दबाव पड़ता है, जिससे शरीर की सफाई प्रणाली सही से काम नहीं कर पाती है. इसके अलावा शराब का सेवन सफेद व्हाइट ब्लड सेल्स को घटा देता है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक होती हैं.
इसके अलावा ज्यादा नमक का सेवन भी इम्यून सिस्टम के लिए हानिकारक हो सकता है. प्रोसेस्ड और जंक फूड्स में अधिक मात्रा में सोडियम पाया जाता है, जो शरीर में सूजन का कारण बनता है. यह सूजन इम्यून सिस्टम की कार्यक्षमता को घटा देती है, जिससे शरीर बीमारियों से बचने में असमर्थ हो जाता है. हाई ब्लड प्रेशर और किडनी स्टोन जैसी समस्याएं भी ज्यादा नमक खाने से पैदा हो सकती हैं, जो इम्यूनिटी को और कमजोर करती हैं. इसलिए नमक का सेवन नियंत्रित मात्रा में करना चाहिए और बैलेंस्ड डाइट पर ध्यान देना चाहिए.(एजेंसी)